香菇含糖量高吗

香菇含糖量高吗

香菇一般含糖量不算高，根据其营养成分分析，香菇含糖量约为5.2%，含糖量不超过10%，升糖指数相对较低，糖尿病和高血糖病人可以适量食用。

香菇属于菌藻类食物，一般含糖量不算高，可以为机体补充营养，以及促进胃肠蠕动。香菇的营养物质比较丰富，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素，营养结构比较均衡，必需氨基酸含量占总氨基酸的60％以上，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等维生素，以及铁、硒、锌等微量元素。

香菇中还有纤维素，可以促进胃肠蠕动，起到润肠通便的作用，适量吃一些香菇能够为机体提供营养，可以满足机体基本营养需求。并且香菇的脂肪含量也相对较低，减肥人群和胆固醇高的人群也可以适量食用。

日常生活中可以养成良好的饮食习惯，保证膳食结构均衡，可以适当吃一些香菇，同时还需要进食其他新鲜蔬菜、水果，以及鱼、肉等富含蛋白质的食物，少吃油炸含糖量高的食物。

平时可以通过跑步、爬山、游泳等运动锻炼身体，避免熬夜，保持正常的生活作息。