铅超标吃什么食物可以排出
的有关信息介绍如下:铅是一种对人体危害极大的有毒重金属。可以协助排铅的食品包括:
1、牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收;
2、虾皮:每100克虾皮中含钙最高达2克,能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积;
3、海带:可促进体内铅的排泄。
另外还有大蒜,蔬菜,水果,酸奶等食物可以促进排铅。
铅及其化合物进入机体后,将对神经,造血,消化,肾脏,心血管和内分泌等多个系统造成危害。若含量过高,则会引起铅中毒,铅超标是指体内的铅含量超过了铅限定摄入量的最大量。