杯装早餐粥保质期180天?早餐吃什么最健康?

杯装早餐粥保质期180天?早餐吃什么最健康?

近日，市民张女士被“长寿粥”所困扰：塑料杯里的早餐粥保质期竟然长达180天，而且配料表里声称没有添加防腐剂，谁信?

成都商报记者通过网络检索发现，其实，这样的疑问从2011年开始便不断涌现。但均未得到科学解释。

那么，这些“长寿粥”到底有没有添加防腐剂?

会不会存在食品安全隐患?

11月29日，成都商报记者从超市、早餐店、包点铺等地共购买了3家公司生产的4种早餐粥共计20杯，保质期为3~6个月不等，然后委托成都市食品药品检验研究院进行检测。

昨日，成都市食品药品检验研究院提供的检验报告显示，所有送检早餐粥中均未检出防腐剂、甜味剂。

四川农业大学食品学院副院长李诚表示，采用高温灭菌的技术可以起到防腐作用。

一日之计在于晨，而想要有一个有活力的开始，那么营养搭配协调的早餐就最离不开的了，好的早餐能补充人的能量，让人有更好的精力去开始一天的新工作，那么早餐吃什么最健康?

这当然要营养均匀的了。