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小米椒小炒肉

小米椒小炒肉

的有关信息介绍如下:

小米椒小炒肉

1

猪肉切小块,加入料酒拌匀。

2

配料备好。

3

锅放油,开火。

4

油半热时加入蒜碎和沙姜。

5

蒜味出,加入猪肉翻炒。

6

翻炒至表面金黄。

7

加入酱油,黄豆酱,小米椒;大火收汁。

8

拿起筷子吧!

①小米椒我放了两条,成品味道微辣,爱吃辣的同学建议加量。

②没有沙姜的同学,用一般的姜也可以。

③配方里没有加盐,因为黄豆酱和酱油足够咸,可依个人喜好添加。

来自 美食天下 车厘子Nan 的作品

使用的厨具:平底锅

所属分类: 热菜家常菜