Simone旋转泵和振动泵有什么区别？
的有关信息介绍如下：
从咖啡机的角度来看，espresso 要求在9个大气压，90度水，30s内冲煮出一杯30ml的浓缩咖啡。因此就泵的要求来看，需要它能够产生持续稳定的压力。这样的话使用前面讲到的凸轮泵应该是比较理想的，也比较安静，但缺点是价格昂贵；其次是叶片泵（后来和别人的讨论结论这种在成本效果上比较好，咖啡机中宣传的旋转泵说的大部分就是这种）。而活塞泵，初步从结构上看，在稳定输送压力的角度来讲比较欠缺。当然了，这里讲的是理论上的分析，实际上用机器中也有不少用到“震动泵”，虽然我判断就是活塞式泵，但也许有其他手段可以维持，或使得接近类似的效果，这不得而知。可能在泵与用具之间增加一个buffer，通过泵维持一定（较高）的压力，再通过减压阀维持输出压力保持相对恒定。总的来讲，简单的判断机器是“旋转泵”还是“震动泵”，简单的方法是看它工作时是否发出“咔咔咔咔”，类似活塞工作的声音。说到这里，我感觉自己被扣上了器材党的帽子，其实不要太在意这点差距，关键还是自己觉得好用就好，否则老想着一些参数，就给自己添堵了。
PS：很多人对9个大气压是多少没有太多的概念。给一组数据作为参照系：9大气压 = 0.911兆帕 = 9.11 巴（bar）市政供水压力是 0.15兆帕 ～ 0.35兆帕，也就是 1.54 个大气压 ～ 3.4个大气压。
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