老面馆有什么?
的有关信息介绍如下:1、老面馆有素椒杂酱面,红烧排骨面,红烧牛肉面等面食
2、个人觉得最好吃的就是素椒杂酱面,把肉臊子和青菜均匀地搅拌在面条中,有的季节是用豇豆,再额外撒上一些海椒面,淋入少许的陈醋,搅拌后的第一口,简直让人感到惊喜不已!老成都面馆独有的香味,香味是有层次感的,酱香、肉香、青菜的清香、海椒的辣、陈醋的微酸,这一切都是那么融洽,不争不抢,又各自保留特色,口感极其丰富!一大勺的熟油辣子必不可少!四川人的口味总是那么“重”,越吃越有味,即便是吃得大汗淋漓,那也是身心愉悦!
3、红烧排骨面和红烧牛肉面其实都是很不错的,只可惜我们两个人实在吃不了那么多,朋友就点了这一碗红烧排骨面,排骨炖得很入味,略带一丝肥脂,口感油润鲜美。
4、排骨汤的肉香味很浓郁,看上去红润透亮,实则口味并不辣,反倒是比素椒杂酱面更清爽一些,一口面一口汤,享受汤汁在舌尖停留的一瞬间,那股老成都面独有的香味,才真是让人意犹未尽的地方!
5、总之现代面馆在经营上更是加入了不少东西,
如饮料,卤菜,白酒和共享充电甚至有代驾等