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请教做印度抛饼面粉和配方?

请教做印度抛饼面粉和配方?

的有关信息介绍如下:

请教做印度抛饼面粉和配方?

用料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油 做法:

1。将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。

2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。

3。用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可!

4。静止10分钟,等其柔滑光亮!

5。用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内!

6。3小时后可以用!