吃醋有什么好处呢？

吃醋有什么好处呢？

醋有很多的功效，醋不仅仅作为生活中的调味品，也是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外，还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类等对身体有好处的物质，醋可以溶解食物中的钙和铁，使人体容易吸收，还能保护食物中的营养物质不被破坏。

但是它没有明显的减肥作用，要注意有些体质不宜食醋。肥胖有很多因素引起，除了内分泌失调、药物、遗传等因素之外，不良的饮食习惯是最常见的原因。健康有效的减重关键在改变饮食结构，加强身体锻炼，提升肌肉，让身体变成易瘦体质。