吃什么能养肝护肝呢

吃什么能养肝护肝呢

夏天炎热是肝病的高发期，肝脏是人体的“生命之塔”，人体的各种代谢和解毒、免疫功能都由肝脏承担。

高温酷暑，日照时间和紫外线强度都加大，这不仅会引发中暑、肠炎等疾病，也容易损伤肝脏，因此出现黄疸、肝硬化的病人更容易出现。

夏天吃什么养肝护肝?向下看:

夏天养肝护肝吃什么?

一、vc含量丰富的食物

夏天养肝护肝吃什么?

含vc丰富的食物能帮助肝脏解毒，对保肝护肝有很好的作用。

如西红柿、柑橘等都是大家喜爱的具有滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常饮食。不过不能多食，多食容易上火，空腹吃会伤胃。

二、鸡蛋

丰富的蛋白质，卵磷脂，促进细胞再生，同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。

鸡蛋中的蛋白质和人体相似，所以消化率达95%，每天一到两次就可以，最多不超过三个，浪费太多，影响消化。

三、乳品

对蛋白质的补充以酸奶为主，因酸奶能调节肠道菌群促进毒素排出，夏天吃什么养肝护肝?

另外酸奶还能促进干扰素的生成，帮助保肝护肝实现增强免疫功能。

四、绿色食品

绿色植物是保肝养肝的最佳选择，如:香菇、木耳等食用菌含有较多的多糖物质，对增强肝病患者的机体免疫功能有很大的帮助。

对新鲜蔬菜，病人可以生吃，也可以煮汤，每天互换食用，更好地保护了肝脏。

五、鸭子

肝炎患者一般都是阴虚内热的，性凉可以滋阴，所以记载肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭，是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝。

六、水果

①西瓜含有丰富的维他命、蛋白酶等营养物质，能清热解毒，除烦止渴，还具有清除湿热黄疸、利尿降压等功效，是夏季养肝护肝的好选择，也可用于治疗肝炎。

②柠檬含有丰富的营养物质，有养肝健脾、解毒的功效，可以保护肝脏，促进蛋白质合成，促进肝细胞修复、再生，起到养肝护肝的作用。

③木瓜中含有多种氨基酸成分，并含有多种维他命，能增强肝脏抵抗力，促进肝细胞的修复和再生功能，还能稳定肝细胞膜，保护肝脏。

通过食用这些食物，我们知道了夏天吃什么养肝护肝，相信通过这些食物你可以更好的达到夏季养肝护肝的目的。