豆腐节怎么做好吃，蒜香豆腐节的家常做法
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蒜香豆腐的做法步骤
1
开水中加入一勺盐搅匀，豆腐入开水中浸泡15分钟。
2
蒜剁碎、淀粉加少量水搅拌成水淀粉，葱切葱花、蒜蓉辣酱一勺。
3
蒜蓉里加一勺耗油，一勺生抽，5克糖，一大勺清水搅拌成料汁。
4
锅热油，放入豆腐煎。
5
煎至两面金黄，拔一边，放入蒜蓉辣酱翻炒出香味。
6
加入高汤一大勺焖煮三分钟左右。
7
汤汁快干时加入调好的料汁翻炒均匀。
8
水淀粉勾薄芡，洒葱花。
9
出锅装盘。
豆腐节怎么做好吃，蒜香豆腐节的家常做法
Simone
发布于 2024-12-30 11:30:29
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