介绍几种木瓜炖汤的做法，家常点的

介绍几种木瓜炖汤的做法，家常点的

一、木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

二、木瓜鲫鱼汤。配方：两条鲫鱼、一个木瓜。

1、鲫鱼两面煎好。

2、青木瓜一个。

3、去籽切块。

4、煲一至两个小时即可。

三、鸡脚花胶木瓜汤。配方：五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。

1、原材料。

2、花胶。

3、材料处理：鸡脚剁去指甲，与瘦肉一起过冷和，红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。

4、汤炖致剩一个钟时，放入切块的木瓜。

5、汤炖好，很清润!可以加盐也可以不放盐。

扩展资料：

参考资料来源：

木瓜花生排骨汤

用料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

做法：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效：本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便。

木瓜黄豆猪脚汤

材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。

作法： 1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。

2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。

4.汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。