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如何做姜葱炒花蟹?

如何做姜葱炒花蟹?

的有关信息介绍如下:

如何做姜葱炒花蟹?

秋天来了,螃蟹上市,螃蟹做法简单,肉质鲜美,无论是清蒸还是烹炒,都非常美味,今天就来用花蟹来做一道诱人的美食。

食材

花螃蟹 2只

葱 一段

蒜 4瓣

黄豆酱 15克

料酒 25

方法/步骤

1

准备好材料;

2

把螃蟹用刷子刷干净,然后剁成块;

3

把大葱、大蒜和酱油准备好,姜葱蒜要多点。

4

把锅里放入适量的油烧热,倒入将葱蒜爆香。

5

再放入黄豆酱,转小火把黄豆酱炒香;

6

倒入螃蟹转中大火不断翻炒;

7

炒到螃蟹开始变红,淋入料酒,然后盖盖子闷烧1分钟。

8

最后再放入少许白糖,再翻炒一下就可以装盆了。

9

总结:生活不断继续,唯有美食不能辜负,花蟹炒姜葱营养丰富,味道鲜美,你回家试试吧。

END

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