恩平咸肉粽的制作方法?
的有关信息介绍如下:恩平咸肉粽的做法:
步骤1.糯米提前两小时用水泡软,把所有材料洗干净! 2.泡软的糯米用适量的油和盐腌制片刻即可! 3.五花肉用五香粉,味极鲜酱油,盐,鸡粉,蚝油腌制一小时! 4.材料准备好就可以开始包粽子喽!
步骤2.首先取两片粽叶重叠在一起,折成一个漏斗形,然后放入一勺糯米,绿豆,咸肉,香菇,咸蛋,虾米,最后再放糯米盖住馅料,照着上面的步骤包好就可以了!
步骤 3.包好的粽放入这种煤炉上煲,先煲好热水放入粽子煲7小时就可以吃了,煲粽子时要不定时加热水,预防烧干水粽子不熟!7小时后捞出粽子放凉可以开吃喽!