Simone草莓甜面圈
的有关信息介绍如下：
1
把鸡蛋2只打入碗里，加糖8汤匙，打至起泡，糖基本和蛋液融合，再加牛肉，再打发；
2
把草莓切成粒，放在一边，面粉2杯与泡打粉混合搅拌均匀后分两次加入蛋奶液，再加草莓粒，搅拌均匀；
3
烤箱预热375°F，在模具是喷一层烘焙油，不备支装喷油的可以刷一层无味的菜油；
4
注入蛋液，50%满即可，面糊注得较浅的可烤5盘；
5
烤箱发出“嘀嘀”声告诉你已预热好后放入烤箱，12-15分钟，如果觉得表面苍白而内里已经烘熟，可用Broil功能LOW低档烤3-4分钟，建议密切开箱灯观察，烤至微黄色即可。
一、本品的纯天然果味，就免去香精了；
二、不要贪心，草莓放得过多，过多的草莓粒会沉在底部，影响成型和存放；
三、到最后一盘也许面糊会注不完六个孔，冇有怕，不用担心，在空孔上放水再烤即可，可保护胶模。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙儿童下午茶儿童节
