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适合家庭自制的可可味零食,简单快手零难度,厨房小白也能学会

适合家庭自制的可可味零食,简单快手零难度,厨房小白也能学会

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适合家庭自制的可可味零食,简单快手零难度,厨房小白也能学会

几乎所有的巧克力广告都在努力展现其香浓丝滑、细腻甜美的特点,以至于人们看到巧克力甚至是巧克力口味的食物首先联想到的就是浪漫。其实,这种象征爱情的甜蜜小甜食是以可可豆为主要原料制作而成的。可可豆是可可树的果实,经过加工能制成可可粉、可可脂等多种原料,不仅可以用来制作巧克力,还能衍生出巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋、热可可奶昔、巧克力曲奇、巧克力酱等一系列美食。今天想跟大家分享2款可可口味的快手零食,不但好吃,而且简单易操作,很适合可可爱好者在家自制。

第一款是脏脏挞,它属于网红甜点脏脏系列中的一种,以葡式蛋挞为基底,淋上满满的巧克力甘纳许和可可粉,尽管吃完嘴角和手指都沾上了深棕的巧克力甘纳许,感觉脏兮兮的,可挞皮的酥、挞馅的嫩、巧克力的甘甜交织在一起,特外好吃。