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金荞麦的作用

金荞麦的作用

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金荞麦的作用

金荞麦有改善脂质代谢、降三高、延缓衰老等功效。

金荞麦中含有的芦丁可减轻急性胰腺炎所致的病理生理损伤,保护胰腺组织,增强胰岛素外周作用。抑制高密度脂蛋白(HDL)氧化,减少毛细血管通透性,扩张血管,增强维生素C的作用,促进维生素在体内的积累,有助于脂质代谢的改善。

金荞麦中富含芦丁、维他命和矿物质,可降低人体血液中的血脂和胆固醇,保护心血管系统,促进血液微循环,对降血糖、降血压、降血脂有好处;有效地预防心脑血管疾病,对动脉硬化、心肌梗塞有一定疗效。

金荞麦中的槲皮素、桑色素、芦丁等多种物质能有效清除人体内的自由基,抑制油脂氧化,延缓衰老,美容养颜,保持皮肤活力。金荞麦中含有的黄酮物质可改善网状内皮系统的吞噬功能,从而有效提高机体免疫能力。