重庆火锅
的有关信息介绍如下：
1
锅中烧油【色拉油，菜籽油，牛油】至九成热后待用
2
下入姜葱把油爆香。下入豆瓣，辣椒，花椒炒香后下入香料。起锅待用
3
火锅盆中放入鸡精，味精，大蒜，老姜，火锅料，老油。高汤，撒上葱节即可
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 懒人食谱火锅重庆菜
重庆火锅
Simone
发布于 2024-10-15 13:40:56
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