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剁椒芋头

剁椒芋头

的有关信息介绍如下:

剁椒芋头

1

准备食材:小芋头、剁椒、香葱、蒜等;

2

小芋头放入锅中,加适量的清水,煮熟;PS:水要盖过小芋头。

3

煮熟的小芋头,去皮,切块;

4

热锅,倒油,爆香剁椒、蒜末;

5

把切好的芋头块加入,翻炒;

6

加入酱油翻炒入味;

7

放盐、香葱炒均即可;

1.煮芋头的水要盖过芋头;

2.用筷子串过芋头,说明已经熟了;

3.芋头要挑选粉的,才好吃;

4.不能吃太辣的可以选择微辣的剁椒。

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使用的厨具:煮锅、炒锅

所属分类: 开胃菜家常菜午餐晚餐