您的位置首页百科快答 五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常? Simone 发布于 2025-01-24 08:08:07 588 阅读 五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常?的有关信息介绍如下:五香油是一种特殊的调料,用香料与油浸炸而成,香味浓郁,可以作为拌菜的调料,也可用于烹饪时的油脂。食材主料花生油500g辅料三萘适量草果适量八角适量丁香适量香叶适量桂皮适量干辣椒适量步骤1.锅里放入花生油2.二成热时,把香料全部放进锅里,浸泡十分钟左右3.然后小火慢慢炸,至到香料变色,炸干后关火4.自然冷却后,滤掉香料5.沥干6.剩下的油就是五香油小贴士炸的过程中一定要小火,不要炸糊,糊掉后会影响油的口感