一个多月时间，猪肉价格每公斤上涨近8元，价格为何又涨上去了？

一个多月时间，猪肉价格每公斤上涨近8元，价格为何又涨上去了？

猪肉价格降不下来主要是养猪少，你想想全国14亿人，除了回民兄弟，大部分都吃猪肉，每人一天吃一两肉，全国就需要上亿斤，每头猪按150斤净肉来算，每天需要70万头猪，虽说从去年开始国家出台一些鼓励养猪的优惠政策，但具体落实过程中有很多麻烦事，比如去年山东有一大户投资1000万养猪，20亩地也租到手了，与镇党委书记签了协议，县畜牧局也批准了，可就在动工时，县资源局工作人员说，只要你动工，就查你，前后去资源局五次也没解决问题，最后人家不养了，你想啊，人家投资1000万，规模可不小，这样的大户都办不下来手续，何况小养殖户有多难，现在想干点事可不容易，前两年我一朋友搞了个加工企业，具他说手续办下来需要盖11个公章，哪个公章也不是随随便便就能盖的。我乡下一邻居养了十几年猪，但他说无论价格高低，养殖户赚的钱最少，是中间商，屠宰场，和卖肉的零售商赚了大头，而且养猪又脏，又操心，养几十头猪还不如外出打工保险，因为养殖风险很大，一是怕降价，二是怕猪有病，所以村里人情愿外出打工也不愿在家里养猪，目前肉价反弹还是养猪的太少。