了解桑寄生的功效与作用及食用方法 让你吃的更健康

了解桑寄生的功效与作用及食用方法 让你吃的更健康

一、桑寄生的介绍 桑寄生(学名:Taxillus sutchuenensis (Lecomte) Danser),别称桃树寄生,苦楝寄生等。

灌木,高0.5-1米;嫩枝、叶密被褐色或红褐色星状毛,有时具散生叠生星状毛,小枝黑色,无毛,具散生皮孔。

叶近对生或互生,革质,卵形、长卵形或椭圆形,长5-8厘米,宽3-4.5厘米,顶端圆钝,基部近圆形,上面无毛,下面被绒毛;侧脉4-5对,在叶上面明显;叶柄长6-12毫米,无毛。

总状花序,1-3个生于小枝已落叶腋部或叶腋,具花(2-)3-4(-5)朵,密集呈伞形,花序和花均密被褐色星状毛,总花梗和花序轴共长1-2(-3)毫米;花梗长2-3毫米;苞片卵状三角形,长约1毫米;花红色,花托椭圆状,长2-3毫米;副萼环状,具4齿;花冠花蕾时管状,长2.2-2.8厘米,稍弯,下半部膨胀,顶部椭圆状,裂片4枚,披针形,长 6-9毫米,反折,开花后毛变稀疏;花丝长约2毫米,花约长3-4毫米,药室常具横隔;花柱线状,柱头圆锥状。

果椭圆状,长6-7毫米,直径3-4毫米,两端均圆钝,黄绿色,果皮具颗粒状体,被疏毛。

花期6-8月。

产于云南、四川、甘肃、陕西、山西、河南、贵州、湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、台湾。

生于海拔20-400m的平原或低山常绿阔叶林中,寄生于桑树、桃树、李树、龙眼、荔枝、杨桃、油茶、油桐、橡胶树、榕树、木棉、马尾松或水松等多种植物上。

二、桑寄生有什么功效与作用

一、镇静作用 桑寄生煎剂对由于咖啡因引起的小鼠运动兴奋有镇静作用,能延迟戊四氮惊厥引起的小鼠死亡。

二、养血安胎 桑寄生能养血安胎气,补肾固胎元,用于血虚胎动不安。对于孕期女性来说是非常不错的选择。

三、抗血栓作用 桑寄生煎剂0.1g/ml及经乙醚萃取后的水相0.13g/ml,对兔血体外试验,均有明显的抗血栓形成作用。

四、抗病毒功效 桑寄生10%煎剂或浸剂对脊髓灰质炎病毒有抑制作用。

桑寄生煎剂在体外对脊髓灰质炎病毒和其他肠道病毒有显著的抑制作用,脊髓灰质炎病毒与药物直接接触一小时内,即被抑制,可能是直接灭活作用。

五、治疗肝炎 槲寄生治疗乙型肝炎有一定疗效。曾有人用槲寄生治疗34例HBsAg阳性肝炎,有10例阴转,其余24例的HBsAg的滴度均有不同程度下降。

六、补肝肾,强筋骨,祛风湿 桑寄生可用于肝肾不足、血虚失养的关节不利、筋骨痿软、腰膝酸痛等症。

是中老年人养生保健的佳品。

七、抗肿瘤作用 桑寄生具有直接的细胞抑制作用,能很好的抗肿瘤。

八、降压作用 黄果桑寄生鲜叶的乙醇提取物(以生理盐水配成10%溶液,按照1mL/kg给犬、兔静脉注射,可使其血压平均下降32%,维持3min。

九、利尿、扩张血管 麻醉狗、猫以桑寄生煎剂0.4～0.5g/kg灌胃,或0.1～0.25g/kg静脉注射,均有降压和利尿作用。

对胆固醇性动脉硬化的离体兔耳血管有扩张作用。

三、桑寄生的配伍效用 [配伍效用]

1、桑寄生配伍独活:桑寄生祛风养血通络、补肝肾、强筋骨;独活祛风胜湿、散寒止痛。

二者伍用,扶正祛邪、标本兼顾,共奏补肾强骨、祛风除湿、通络止痛之功效,用于治疗肝肾不足、风寒湿痹之腰膝酸痛、四肢屈伸不利、关节拘挛疼痛者。

2、桑寄生配伍桑枝:桑寄生补肝肾、强筋骨、养血通脉、舒筋活络,功偏于补;桑枝清热祛风胜湿、通经络、达四肢、利关节、消肿止痛,功擅通利。

二药相伍为用,有补益肝肾、强壮筋骨、祛风胜湿、蠲痹止痛之功效,用于治疗腰膝酸痛、关节屈伸不利、筋骨疼痛等证因风湿邪侵所致者以及肝肾阴虚之头痛、头晕、耳鸣等症。

[用法用量] 内服:煎汤,9～15g;入散剂、浸酒或捣汁服。

[采收加工] 冬季至次春采割,除去粗茎,切段,干燥,或蒸后干燥。

[炮制工艺]

1、桑寄生:鲜货除去杂质,洗净,切成1cm短段,筛去灰屑;干货除去杂质,用清水洗润,沥干使软,切成1cm顶头片,干燥,筛去灰屑。

2、酒桑寄生:取净桑寄生片或段,用酒喷洒拌匀,闷透,置锅内用文火加热炒至表面深黄色。

每桑寄生100kg,用酒l0kg。

四、桑寄生的食用方法推荐

1、桑寄生茶 [材料]桑寄生10g、花茶3g。

[做法]用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

[功效]补肝肾,强筋骨,祛风湿,通经络,活血,安胎;镇静,降血压。

[用途]腰膝酸痛,筋骨瘦弱;风寒湿痹;胎漏;血崩;产后乳汁不下;高血压。

[来源]传统药茶方。

2、寄生胶艾茶 [材料]桑寄生5g、阿胶3g、艾叶3g、花茶3g。

[做法]用前几味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。

[功效]补肾养血安胎。

[用途]妊娠胎动不安,心腹疼痛。

[来源]来源于《圣惠方》。

3、桑寄风茶 [材料]桑寄生5g、防风3g、花茶3g。

[做法]用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

[功效]祛风止痛。

[用途]风湿寒阻滞头痛肢疼。

[来源]传统药茶方。

4、桑寄芎茶 [材料]桑寄生5g、川芎3g、防风3g、甘草3g、花茶3g。

[做法]用前几味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。

[功效]祛风活血祛瘀。

[用途]毒痢脓血。

[来源]来源于《杨氏护命方》。

5、桑寄生煮蛋 [材料]鸡蛋100克,桑寄生15克 [做法]鸡蛋、桑寄生放入锅内,加适量的清水同煮;待鸡蛋熟后,捞出鸡蛋,剥去外壳,将鸡蛋再放入锅中煮片刻即成,吃蛋饮汤。

[养生提示]本品可强壮筋骨,安胎催乳,适宜于孕早期的准妈妈服用。