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铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下.. 看过一个小窍门，把锅烧热，用一块肥肉擦锅子，然后烘干。平常用完锅子注意擦干，不要有水在里面..还有，把锅放在火上烧热烧红然后用半包盐（根据你锅的大小而定看着差不多就行）在热锅里炒，然后把盐倒掉即可，也可以把锅烧的很红用温水唰一下就可以..

你的锅是铁锅，如果是不锈钢的或铝的都不会生锈的。因为铁在潮湿的环境中或遇水时都极易发生化学反应，生成红色的氧化铁，就是所谓的铁锈。 不是你的锅质量不好，只要是铁锅都会这样，就算洗后擦干，接触了空气中的湿气还是会有铁锈的，所以使用前把它清洗干净就行了。如果嫌麻烦，就去买不锈钢的吧。