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怎样在家里做出德克士鸡块

怎样在家里做出德克士鸡块

的有关信息介绍如下:

怎样在家里做出德克士鸡块

1、在新鲜的鸡翅表面划上几道,便于入味和成熟;

2、放入炸鸡粉料;

3、抓拌均匀后放入冰箱腌渍一宿,或腌渍1小时以上;

4、准备好干面粉;

5、把鸡翅逐个放入面粉中;

6、两面蘸裹均匀;

7、抖掉多余面粉,放入水中沾一下;

8、再次放入面粉中蘸裹;

9、放入四成热的油锅中炸制,开始不要用筷子饭,要轻轻晃锅,避免糊底;

10、待定型后再用筷子翻面炸制成熟。