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土豆烧鸡块

土豆烧鸡块

的有关信息介绍如下:

土豆烧鸡块

1

土豆削皮,鸡块洗净.

2

土豆切小块

3

姜,蒜,干辣椒切好

4

热锅下油,放入姜蒜,辣椒炒香。

5

倒入鸡块。

6

翻炒片刻。

7

翻炒至水分蒸发干净,只剩下油,导入料酒和酱油翻炒。

8

倒入土豆,翻炒。

9

翻炒片刻后,倒入适量的清水。大火烧开后,转小火慢炖。

10

待汁水收干。

11

放入青椒。

12

加入鸡精,盐和耗油,炒匀,即可出锅~

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使用的厨具:炒锅

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