健康早餐食谱大全
的有关信息介绍如下:现在大多数的人都比较的忙,有些人晚上还要加班到很晚,所以就希望早上的时候能够多睡一会,如果多睡了一会的话早饭就来不及吃了,很多人以为早饭不吃没有什么多大的干系,但是其实相反,如果早饭不吃的话对人体的影响是非常大的,因为人体一天的能量来源主要是从早餐上来的。
早餐怎么吃最有营养呢?
早餐是一日三餐当中最为重要的一餐,不过早餐要怎么吃,吃什么最有营养呢?来看看健康早餐食谱大全。
人如果长期的不吃早饭的话,就会出现一系列的问题,对于学生来说,他们还处于生长发育阶段,如果不吃早餐,长久的就会出现记忆力下降,注意力不集中等情况。
基本搭配:牛奶加面包。
这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质,还有丰富的钙,保证了基本的能量供给。
其中,面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。
丰盛搭配:鸡蛋、火腿。加强了蛋白质的补充,弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。
尽量搭配:水果。早餐加一个水果,可以充分补充维生素,如香蕉、橘子、苹果等,宜选择当令的水果。
推荐搭配:蔬菜。生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中,以补充纤维素的不足,而且这些蔬菜生食爽脆、口感好,营养物质也不易破坏。
如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。
五套营养早餐食谱推荐:
一:两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
二:全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
三:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
四:两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
五:两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
(责编:黄诗敏 )