豆渣饼
的有关信息介绍如下:1
打豆浆的豆渣过滤出来
2
将韭菜切碎加入,加入一个鸡蛋,五香粉盐蚝油等拌匀,边搅拌边加入面粉,面粉不要加太多,拌匀成糊状不要太稀即可
3
电饼铛加油预热,将豆渣糊加到电饼铛,盖盖烙制
4
煎至一面金黄翻面,直到两面全部熟透
5
香喷喷的豆渣饼趁热很好吃呢
韭菜可以不加或者换成其他喜欢的食材胡萝卜芹菜都可以
面粉不要一次加入,根据豆渣湿润程度边加边搅拌或成稀面糊即可,不可太干
来自 美食天下 elsa飞雪 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食家常菜老人早餐春季食谱