吃鲫鱼的功效与作用

吃鲫鱼的功效与作用

吃鲫鱼的功效与作用主要包括补充营养、健脾和胃、利水消肿、保护视力、辅助预防心脑血管疾病等，平时可以适量食用。

1、补充营养

鲫鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。

2、健脾和胃

鲫鱼中含有丰富的蛋白质，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾和胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。

3、利水消肿

鲫鱼中含有大量的钾、钙等矿物质，可以促进体内水分的代谢，有利于消肿。

4、保护视力

鲫鱼中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护视力的目的。如果存在近视的人群，可以适当吃鲫鱼进行改善。

5、辅助预防心脑血管疾病

鲫鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助预防心脑血管疾病的目的。如果存在高血压、高脂血症等疾病，可以适当吃鲫鱼进行缓解。

在日常生活中，要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡类的食物，也可以多吃蛋白质含量偏高的食物，从而为身体补充所需要的营养。但是不建议多吃辛辣刺激性的食物，也不建议吃油脂含量偏高的食物，否则会给胃肠器官增加负担。