aca面包机怎么发面

aca面包机怎么发面

食材

水 适量

面粉 适量

黄油 适量

干酵母 适量

盐 适量

糖 适量

把搅拌桶从面包机里面提出来，先倒入液体，如牛奶、水等等，一定要是温的

先在一个角落里面放入盐

再在对角线的位置放入砂糖

然后加入蛋液，倒入面粉

在面粉的中间位置掏个小坑，放入速溶干酵母，这种酵母可以不用先溶于水的，然后用面粉把小坑封起来

把搅拌桶放入面包机里，听到“咔嗒”一声就是装到位了，然后通电，按菜单模式，当液晶屏上面显示数字是“8”发面程序时就按“启动/停止”键，发面程序全程是1个小时50分钟。

在揉面的时候，请打开面包机的盖子。当面包机揉面20分钟后，就在“启动/停止”键上长按约3秒钟，听到“嘀”的一声后，就放入软化的黄油

再重启一次发面程序，然后就可以不管它了。揉面的时候盖子是打开的，发酵的时候面包机的盖子是盖上的。