Simone正宗炒凉皮的做法窍门
的有关信息介绍如下：
食材明细
主料
凉皮适量
辅料卷心菜适量
火腿适量
葱姜适量
木耳适量
腐竹适量
配料生抽适量
老抽适量
鸡粉适量
糖适量
香油适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
炒凉皮的做法步骤
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1
准备好食材。
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2
锅中油烧热，放入葱姜炒香。
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3
加入火腿、卷心菜。
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4
再加入木耳、腐竹。
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5
然后放入凉皮、加入生抽、老抽、糖、鸡粉、适量的水。最后放点香油，装盘
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6
近照。
小窍门
炒凉皮需要加少量水，防止粘锅。
