腊肉炒葱
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1
葱选摘好洗净，切段，葱尾我没要（葱头较甜，好吃），腊肉切片，我切得很薄，如果你要吃出腊肉的口感，请切稍厚一点。
2
腊肉爆出香味！
3
加入葱头翻炒几下，葱头比葱叶难熟
4
加入葱叶，往锅里倒入半味碟水，这样才会有点汁，翻炒几下，加几滴鱼露或盐就可以出锅了
5
爽口，多汁，香，好下饭！
可用中大火
来自 美食天下 黄宝玲 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜川菜
腊肉炒葱
Simone
发布于 2024-07-26 02:20:02
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