雪蜜的作用与功效禁忌是什么？

雪蜜的作用与功效禁忌是什么？

一、雪蜜的作用与功效

雪蜜中含有丰富的天然活性酶，还有一些天然转化糖，这些物质进入人体以后可以在肠道中被人体肠道壁细胞直接吸收和利用，它不会加重肠胃负担，而且它含有的酶类物质还能促进消化液分泌，预防缓解消化不良。

雪蜜是一种营养丰富的天然保健品，它可以为人体补充丰富氨基酸和天然活性酶，也能让人体吸收大量的矿物质和维生素，这些物质可以营养心肌，也能保护人类的心血管，经常食用能让高血压与心脏病的发病率明显下降。

二、雪蜜的禁忌

婴儿、糖尿病患者、肝硬化患者忌食。

雪蜜简介

雪蜜主要出产在中国东北地区，是蜜蜂采集百年椴树的花蜜以后经过酿制得到的天然蜂产品，这种蜂蜜比普通蜂蜜更容易结晶，而且质地沾稠，颜色洁白远远看上去就像雪一样，因此人们就习惯把它叫做雪蜜。

雪蜜虽然味道甘甜，但它却是一种碱性食材，平时人们食用以后能加快身体内乳酸代谢，而且它含有的糖类物质在被人体吸收以后还能快速转化成能量，雪蜜最适合那些从事重体力劳动的人群食用。

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具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效。还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。

功效特征

1、乳白色粘稠液体，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化。

2、具浓郁的紫椴花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。

3、用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。

蜂蜜虽好不可多服

蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高。目前没有一个标准的说法，但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。

蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶，如淀粉酶等，加热后会失去活性，营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。

蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用，可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。

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