春笋烧肉
的有关信息介绍如下:1
原料备齐,没有给大家展示出来,其实老弟这的原料基本上都有了,嘻嘻。
2
春笋切成三角段,肉切1、5里面方形,肉用胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉腌制。
3
锅内热油,下入肉煸炒片刻即可放入佐料,八角等。
4
放入春笋翻炒,炒至变色为止。
5
加入生抽翻炒,然后加水,放老抽调色,然后加入五香粉,冰糖十粒左右,然后还加了一点六必居的黄酱。
6
大火烧开转小火,大约半个小时,最后上面撒上小葱段。
来自 美食天下 浪漫营养快餐 的作品
所属分类: 热菜家常菜儿童老人朋友聚餐午餐