您的位置首页快问快答 红烧虹鳟鱼做法 Simone 发布于 2024-08-01 05:28:16 547 阅读 红烧虹鳟鱼做法的有关信息介绍如下:1、把鱼收拾干净,靠背部划几刀。2、切好葱、姜、蒜,放入油锅中爆香。3、在锅中加入豆瓣酱,小火翻炒出红油。4、放入虹鳟鱼。5、加入醋、料酒、老抽,开大火。6、加入适量开水,煮5分钟左右。7、将鱼翻个面,加入适量盐。8、旺火收汁,差不多就可以关火了,即完成。