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酱焖嘎鱼

酱焖嘎鱼

的有关信息介绍如下:

酱焖嘎鱼

1

主要原料嘎鱼。

2

主要原料甜面酱,豆瓣酱。

3

嘎鱼去除内脏洗净备用。

4

准备好葱姜蒜备用。

5

锅里放油,放大料瓣炸香,放葱姜蒜干辣椒炝锅。然后放甜面酱,豆瓣酱,炒出酱香味。

6

放料酒,酱油,少许盐,白糖,醋,加适量水。

7

放入嘎鱼焖制。

8

焖到嘎鱼熟透即可。

9

酱焖嘎鱼。

来自 美食天下 绿野薄荷 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐