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咸鸭蛋的营养价值是什么?

咸鸭蛋的营养价值是什么?

的有关信息介绍如下:

咸鸭蛋的营养价值是什么?

咸鸭蛋含有蛋白质、磷脂以及多种矿物质,这些含量都较多,能够帮助强壮身体。

咸蛋中还含有维生素A,具有维持正常视觉功能、促进骨骼正常发育的功效。此外,食用咸蛋能够预防夜盲症。