甜酒鸡蛋
的有关信息介绍如下：
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起锅放油,待油七成热,打入鸡蛋。
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煎好的鸡蛋翻另一面煎,不能煎焦了。
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锅底留点油，放一勺甜米酒。
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翻炒几下。
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加入适量的水。
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烧至沸腾。
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加入鸡蛋。
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煮两分钟，起
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成品。
甜米酒必须要用油煎一下！这样口感才好！
来自 美食天下 红颜遗默、泪倾城 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食家常菜
甜酒鸡蛋
Simone
发布于 2024-10-01 02:02:12
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