用酵素桶怎么做酵素？

用酵素桶怎么做酵素？

用料 红心火龙果 500G 白砂糖（也可用红糖 冰糖） 500G 凉白开 1500G 柠檬若干 适量 用快速发酵桶做水果酵素的做法 把火龙果用盐水泡十钟，再用清水洗干净，不用削皮，直接切成小块的，放在称上，称量500G 柠檬切片 把水加入到3L的位置 ，放入糖和水果一起搅拌，直到糖完全溶解 这个是全部做好的样子，感觉很状观哈，有苹果 火龙果 猕猴桃 葡萄 这个是第三天的发酵情况，可以很明显的看到有小泡泡啦 这个是第五天，搅拌一下，有没有觉得全是气泡哈，看上去太漂亮了 我是第五天开始装瓶的，酸酸甜甜的，味道棒极了。如果不喜欢吃太甜的话，可以再放两天，甜味就没有啦。 小贴士 制作酵素的时候记得一天搅拌两次哈，这次发酵的比较快，装瓶之后最好放冰箱保存，这样就不会继续发酵啦，口感也很好。