红烧土豆做法
的有关信息介绍如下:食材用料
土豆 400克相克食物
姜末 适量
蒜末 适量
香菜叶 一根
干辣椒粉 少许
孜然粉 少许
孜然颗粒 少许
蚝油 一勺
红烧土豆的做法
1.土豆带皮洗净,按个人喜好切好备用
2.锅中注入清水煮开,倒入土豆块煮熟
3.捞出沥干备用
4.蒜末,姜末,切好备用
5.油锅烧至六成热,放入土豆块略煎
6.煎至两面金黄,盛出备用
7.另起锅放油下入姜末,蒜末爆香,下所有调味料(蚝油除外)炒香
8.土豆入锅中炒匀,加入一勺子蚝油,加适量盐
9.成品出锅,放一根香菜叶装饰