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山药豆发芽了还能吃吗?

山药豆发芽了还能吃吗?

的有关信息介绍如下:

山药豆发芽了还能吃吗?

山药豆发芽了是不能吃的,山药豆发芽后会产生对人体有害的毒素,引起人体胃肠道炎症,皮肤反应等等,是不可以吃的。

建议平常买山药豆后不要长时间存放,避免发芽,危害人体健康,造成食物浪费。还有,山药豆变绿之后也是不可以吃的,会刺激口腔,造成辛辣感,影响身体健康。