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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

的有关信息介绍如下:

鲫鱼豆腐汤

1

备好食材,鲫鱼洗净。

2

平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼煎至两面金黄。

3

盛出鲫鱼。

4

另起锅,热锅冷油,放入葱姜,炒出香味。

5

放入鲫鱼。

6

加入1000毫升热水、料酒、白胡椒粉。大火烧开,转中小火煮20分钟。

7

豆腐切块。

8

下锅煮熟,出锅前加盐。

9

装盘放香菜点缀即可。

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使用的厨具:平底锅、煮锅

所属分类: 汤类粤菜产妇晚餐