红烧肘子的做法！
的有关信息介绍如下：
食材
肘子 1个
葱姜 适量
八角 桂皮 适量
香叶干辣椒 适量
花椒小茴香 适量
肘子、葱、姜、八角、桂皮、香叶等备料，肘子冷水焯水后盛出备用
姜切片、葱切段，锅中倒入少许油，放入冰糖炒糖色
炒至糖色后盛出备用
肘子重新放入锅中，加入冷水淹没肘子即可
放入姜片和葱段，倒入生抽、老抽、蚝油各一勺
再倒入刚刚炒好的糖色，大火烧开后，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香、盐
小火慢炖两个小时，是不是很诱人呢
红烧肘子的做法！
Simone
发布于 2024-09-25 10:00:53
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