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蒜苗炒肉丝的做法

蒜苗炒肉丝的做法

的有关信息介绍如下:

蒜苗炒肉丝的做法

主料:

蒜苗220g

猪肉150g

辅料:油适量

盐适量

豆豉适量

红辣椒适量

黄豆酱1勺

蒜苗炒肉丝的做法1.准备并清洗食材:蒜苗、红辣椒、猪前腿瘦肉

2.水烧开,加适量食盐及玉米油,将切成小段的蒜苗放入焯水

3.焯水后捞出、沥干

4.红椒切丝

5.将猪肉切丝,加一勺黄豆酱腌好

6.热油锅,放入猪肉炒熟后盛出

7.油锅爆香豆豉

8.下蒜苗迅速炒

9.加红椒,放入适量食盐

10.炒至蒜苗稍软,放入提前炒熟的肉丝

11.煸炒均匀即可