Simone茶树菇炒肉的做法
的有关信息介绍如下：
茶树菇剪成小段，冷水下锅煮五分钟，猪肉切细，香葱切段，蒜剁成沫，起锅热油，油热后下猪肉炒至金黄，加洋葱炒香，放茶树菇炒熟，加入调料，翻炒至调料完全化开后加入葱段就可以盛出食用了。
食材
茶树菇 50g
猪肉 50g
葱 30g
蒜 20g
盐 10g
鸡精 15g
蚝油 10g
方法/步骤
1
将所有食材切开备用
茶树菇冷水浸泡三十分钟，去除根部，剪成小段，起锅加水，冷水下锅煮五分钟，猪肉切成细丝，香葱切段，蒜剁成沫。
2
茶树菇焯水捞出并下猪肉炒熟
茶树菇焯水后捞出，起锅热油，油热后下猪肉炒至表面金黄，再加入洋葱翻炒出香味。
3
放入所有食材和调料翻炒均匀即可
放入茶树菇炒熟，加入盐、鸡精和蚝油调味，翻炒至调料完全化开后加入葱段就可以盛出食用了。
END
